轉矩流變儀是研究材料的流動、塑化、熱、剪切穩定性的理想設備，該流變儀提供了更接近于實際加工的動態測量方法，可以在類似實際加工的情況下，連續、準確可靠地對材料的流變性能進行測定，如多組份物料的混合、熱固性樹脂的交聯固化、彈性體的硫化，材料的動態穩定性以及螺桿轉速對體系加工性能的影響等。
　　轉矩流變儀是一種多功能的測試儀器，是研究材料的流動、塑化、熱穩定、剪切穩定的理想設備，儀器運行時，連續測量并記錄轉矩、溫度、壓力與時間關系，描繪流變曲線，并通過數據計算得到剪切、黏度、穩定性等一系列流變關系。也可以把轉矩流變儀看成是在將生產工藝裝備（機器）小型微型化后，在各監測點安裝相應傳感器、并由計算機進行數據采集、繪制分析各實驗曲線、并得出所需結論的結果。它提供了接近于實際加工的動態測量方法，可以在“微縮”了的實際加工的情況下，連續、準確地對材料的流變性能進行測定，并可考察機件結構（如螺桿及轉速）對加工系統性能的影響。
　　轉矩流變儀的基本結構可分為三部分：
　　微機控制系統：用于實驗參數的設置及實驗結果的顯示；
　　機電驅動系統：用于控制實驗溫度轉子速度、壓力， 并可記錄溫度、壓力和轉矩隨時間的變化；
　　可更換的實驗部件：一般根據需要配備密閉式混合器或螺桿擠出器。
　　轉矩流變儀由測控主機、計算機及打印機、混煉器單元、擠塑機單元、擠橡機單元等，以及支持軟件組成。測控主機與功能單元組合，構成不同的測量系統。
　　轉矩流變儀可以用來研究熱塑性材料的熱穩定性、剪切穩定性、流動和固化行為，其Z大特點是能在類似實際加工過程的條件下連續、準確可靠地對體系的流變性能進行測定。可以完成的典型實驗有XLPE材料的交聯特性測定，PVC材料融合特性以及熱穩定性的測定，材料表觀粘度與剪切速率關系的測定等。